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窍门配方

香菜饼
面擀成薄薄的面皮
撒上拌好了油盐的香菜,不要放过多的调料,以免杀了香菜的原味。其实加些辣椒更好吃,我为了照顾孩子就没放。每边划两刀
先将四角一次折起
再将其余的四边折起
最后是这样的
再擀一擀
入锅,放不放油随便
出锅
切块
装盘
开吃