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窍门配方

香菜鸡蛋饼
准备好鸡蛋两个~
香菜,葱,洗好切好待用~
将鸡蛋用筷子打散放进适量面粉,适量盐,香菜,葱一起搅拌成糊状~
锅稍热下油倒进一层薄面浆,把面浆铺均匀慢火煎至两面有点金黄就可以了~
把饼切成自己喜欢的形状就可以开吃咯!~