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窍门配方

南瓜红糖芝麻酱饼
南瓜蒸熟去皮捣成泥
将主料中所有材料加入南瓜泥,和成光滑的面团
室温发酵至2倍大,
红糖和芝麻加倒入碗中,充分搅拌均匀。注意不要让红糖有小疙瘩。
松弛好的面团擀成大片,均匀的铺上调好的酱
卷起来,切段,
两端收口擀成圆形
表面刷上水,沾上一层芝麻。放入煎锅中煎至里面金黄,熟透
做好的小饼
掰开一个看看,里面是一层层的红糖芝麻酱,黄黄的南瓜面,好吃!