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凉薯丝炒鸡
一般
鸡半只 适量、凉薯 适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、味精 适量、青椒 适量、醋 适量
步骤1.
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鸡小半只，凉薯一个，青椒。
步骤2.
备好的鸡切丁，凉薯去皮切丝，切点辣椒丝。
步骤3.
锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀，。
步骤4.
淋上料酒或醋翻炒几下。
步骤5.
再放点盐炒匀。
步骤6.
吃更辣的放点红辣椒，淋上酱油将鸡丁炒干水分。
步骤7.
再放进青椒和凉薯丝炒匀。
步骤8.
再放少许盐放青椒炒熟。
步骤9.
再放点味精和清水烧开装盘。
步骤10.
就可开吃了哦。
