糯米肉柳

7.3分
58人已做过
一般

配方

6种材料
糯米 适量、肥瘦肉 适量、盐 适量、鸡精 适量、十三香 适量、豆豉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取肥瘦肉切条，。
步骤2.
加盐，十三香，鸡精，生抽腌制二小时。再拌进黑豆豉。
步骤3.
糯米泡软。
步骤4.
在碗底先铺上一层糯米。
步骤5.
再码上腌制的肉柳。
步骤6.
再铺上糯米，一层糯米一层肉码在碗里。
步骤7.
再放进电压锅里。
步骤8.
高压30分钟即成。
步骤9.
蒸好的糯米肉柳。

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糯米肉柳
取肥瘦肉切条，。
加盐，十三香，鸡精，生抽腌制二小时。再拌进黑豆豉。
糯米泡软。
在碗底先铺上一层糯米。
再码上腌制的肉柳。
再铺上糯米，一层糯米一层肉码在碗里。
再放进电压锅里。
高压30分钟即成。
蒸好的糯米肉柳。