红萝卜鸡蛋饼

8.3分
184人已做过
难

配方

7种材料
鸡蛋 1个、面粉 1小碗、玉米粒 3汤匙、红萝卜 半根、鲜奶 少许、盐 适量、胡椒粉 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图。
步骤2.
红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
步骤3.
鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
步骤4.
再撒入过筛的面粉。
步骤5.
把它们调成面糊状。
步骤6.
加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
步骤7.
拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
步骤8.
热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
步骤9.
【红萝卜鸡蛋饼】
步骤10.
也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
步骤11.
我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。

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红萝卜鸡蛋饼
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红萝卜鸡蛋饼
材料图。
红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
再撒入过筛的面粉。
把它们调成面糊状。
加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
【红萝卜鸡蛋饼】
也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。