8.3分
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共12图
香葱糯米卷
难
面粉 150克、糯米饭 一碗、香葱 适量、肉末 适量、盐 适量、老抽 适量、食用油 适量、十三香 适量、美极鲜 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。糯米饭提前煮好
步骤2.
面粉和成面团,放温暧处发酵
步骤3.
发酵好的面团
步骤4.
热锅凉油,放肉末煸炒
步骤5.
把肉末炒香后加入煮好的糯米饭翻炒，加入盐、老抽、美极鲜、十三香炒匀
步骤6.
加入香葱翻炒均匀即可盛起晾凉
步骤7.
发酵好的面团排气，取一块面团擀成长方形的面皮
步骤8.
在面皮上放上炒好的糯米饭
步骤9.
把面皮卷起来成卷
步骤10.
用刀切成大小合适的面剂
步骤11.
放入蒸笼，蒸二十分钟，焖五分钟即可
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