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苦瓜牛肉粒
一般
苦
苦瓜 一根、牛里脊 200克、盐 适量、鸡精 适量、酱油 适量、料酒 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜洗净,切成粒
步骤2.
牛肉切成粒,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒抓匀,腌10分钟
步骤3.
热锅入油,放入牛肉
步骤4.
翻炒至变色
步骤5.
在放入苦瓜,加半勺盐
步骤6.
炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
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