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春季时令韭菜炉包
一般
面板
韭菜 适量、面粉 适量、肉 适量、木耳 适量、盐 适量、油 适量、糖少许 适量、味极鲜或甜面酱 适量
步骤1.
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将肉切成丁放入锅里炒一下，炒到肉基本熟了。韭菜切细，木耳泡发后剁细
步骤2.
先将韭菜拌上油防止加盐后出水。然后加上一点糖，那样韭菜不会变黑。将所有材料拌匀。加盐味道拌好，备用
步骤3.
面发好后，在做之前把面板上放上一点食用碱，一起和到面里，切好。
步骤4.
将包子包好，锅里放上少许油将包子底上煎成金黄色。
步骤5.
水里加上少许面倒入锅里
步骤6.
用大火将水烤干，注意加热时不停换锅的位置，防止加热不均匀
