双味鱼蛋卷

6.7分

145人已做过

一般

面粉适量、海苔 2大片、蛋黄 2颗、面包粉适量、猪绞肉 150克、虾子 9尾、柴鱼粉少许、鱼卵 1条、虾绞肉 100克、酱油 1大匙、香油少许、胡椒粉少许、宜兰蒜 2根

步骤1.

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备好所需食材...

步骤2.

将猪绞肉、虾绞肉、调味料加一起拌匀备用..

步骤3.

取一片海苔包入鱼卵卷起，再里上绞肉入锅中油炸即可...

步骤4.

炸好的鱼蛋卷盛盘备用...

步骤5.

将鱼蛋卷、大蒜切成片状即可..

步骤6.

最后盛盘装饰一下就完成啰...

包含此做法的食谱

猪绞肉油炸蛋卷鱼蛋

窍门配方

双味鱼蛋卷

备好所需食材...

将猪绞肉、虾绞肉、调味料加一起拌匀备用..

取一片海苔包入鱼卵卷起，再里上绞肉入锅中油炸即可...

炸好的鱼蛋卷盛盘备用...

将鱼蛋卷、大蒜切成片状即可..

最后盛盘装饰一下就完成啰...