煎饺子

6.2分
196人已做过
一般 平底锅

配方

9种材料
中鲜虾 20只、葱花 少许、水饺皮 7片、材料 、盐 少许、胡椒粉 少许、麻油 1小匙、薯粉 少许、2人分量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鲜虾去壳洗净挖出肠泥，加入盐，麻油，葱花，薯粉，胡椒粉，搅拌待用。
步骤2.
将鲜虾平均分别包在饺子上待用。
步骤3.
取出平底锅，食油不需多，大概水饺的一小半。饺子下锅前后煎至金黄色即可。
步骤4.
取出吸油纸把饺子油吸干，即可上座。

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煎饺子
将鲜虾去壳洗净挖出肠泥，加入盐，麻油，葱花，薯粉，胡椒粉，搅拌待用。
将鲜虾平均分别包在饺子上待用。
取出平底锅，食油不需多，大概水饺的一小半。饺子下锅前后煎至金黄色即可。
取出吸油纸把饺子油吸干，即可上座。