春川辣炒鸡

7.0分

194人已做过

一般辣

杏鲍菇少量、高丽菜四分之一颗、韩国泡菜 400g、白饭两碗、泡面两包、韩国年糕 400g、去骨鸡腿肉 4块、红萝卜少量、海苔丝适量、洋葱半颗、马铃薯 2个、起司丝一大堆、韩国辣酱适量

步骤1.

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油锅预热后，先把切小块的洋葱先炒香。

步骤2.

马铃薯、杏鲍菇、红萝卜、高丽菜、韩国年糕先下锅煮软。适时添加一点调味米酒，加一大匙韩国辣酱跟一切泡菜汁。让蔬菜均匀吸收酱汁。

步骤3.

把腌过的鸡腿肉、泡菜下锅翻炒。

步骤4.

放进泡面(可用科学面)一同翻炒，若是太干可以加一点水。

步骤5.

鸡肉都熟了之后，在上面撒上大量的起司丝～起司融化后就可以上锅啰！可以摆一点葱花比较美。

步骤6.

辣炒鸡吃到剩下三分之一左右，可以加入白饭、海苔丝、泡菜一起在炒过一次。就变成香喷喷的泡菜炒饭啰～！

1、

2、鸡腿肉跟韩国辣酱先腌过一晚会比较入味喔！

3、马铃薯可以先微波软化或是先煮过喔～

包含此做法的食谱

米酒鸡腿肉马铃薯菜炒饭蔬菜辣炒泡菜

窍门配方

春川辣炒鸡

油锅预热后，先把切小块的洋葱先炒香。

马铃薯、杏鲍菇、红萝卜、高丽菜、韩国年糕先下锅煮软。适时添加一点调味米酒，加一大匙韩国辣酱跟一切泡菜汁。让蔬菜均匀吸收酱汁。

把腌过的鸡腿肉、泡菜下锅翻炒。

放进泡面(可用科学面)一同翻炒，若是太干可以加一点水。

鸡肉都熟了之后，在上面撒上大量的起司丝～起司融化后就可以上锅啰！可以摆一点葱花比较美。

辣炒鸡吃到剩下三分之一左右，可以加入白饭、海苔丝、泡菜一起在炒过一次。就变成香喷喷的泡菜炒饭啰～！