南瓜炖饭

7.7分
181人已做过
一般

配方

10种材料
米饭 1大碗、虾仁 适量、海鲜菇 适量、南瓜泥 约200克、高汤 约500cc、洋葱切末 4分之一颗、盐胡椒粉 适量、红葱头切末 2-、干燥欧芹末 适量、帕马森起司丝 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材(南瓜蒸熟加适量水约300cc打成浓稠状.也可保留些颗粒)
步骤2.
食材(干燥欧芹末.帕马森起司丝)
步骤3.
虾仁先用干锅慢火煎香.再洒点盐花加入少许橄榄油略煎.(这样处理的虾仁1.较不起油爆.2.吃起来有烧烤的香味)
步骤4.
油锅炒香红葱头末.洋葱末
步骤5.
入海鲜菇炒香
步骤6.
加入米饭.高汤.南瓜泥(水量可自行调整)
步骤7.
加入盐.胡椒粉.煮的浓稠度请依个人喜爱调整.
步骤8.
盛入陶碗中摆上虾仁洒上欧芹
步骤9.
帕马森起司点缀~

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南瓜炖饭
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南瓜炖饭
食材(南瓜蒸熟加适量水约300cc打成浓稠状.也可保留些颗粒)
食材(干燥欧芹末.帕马森起司丝)
虾仁先用干锅慢火煎香.再洒点盐花加入少许橄榄油略煎.(这样处理的虾仁1.较不起油爆.2.吃起来有烧烤的香味)
油锅炒香红葱头末.洋葱末
入海鲜菇炒香
加入米饭.高汤.南瓜泥(水量可自行调整)
加入盐.胡椒粉.煮的浓稠度请依个人喜爱调整.
盛入陶碗中摆上虾仁洒上欧芹
帕马森起司点缀~