相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

起司胡椒饼干
无盐奶油放置至室温微软程度。秤量低筋面粉、糖、无盐奶油、水、胡椒粉和青葱末。再放入一片量撕成小片的芝司乐起司。
材料均匀拌和成一饼干面团。
将饼干面团放进塑胶袋中撖平。接着放进冰箱中冷藏1小时。
拿出冷藏过的饼干面团,用模型压出饼干块或以刀子切出长方形条状。
将饼干块移至烤盘中烘焙纸上。以叉子在饼干团块上戳出小洞。
入烤箱,以190度烘烤20分钟,中途将烤盘方向调转一次。
好吃的星星胡椒起司饼就完成了。