奶油麦片墨鱼

Name: 奶油麦片墨鱼
Ingredients: 1粒蛋; 5只中型墨鱼; 20片咖哩叶; 0腌料; 0适量炸粉; 1大匙奶油; 0少许盐巴; 0少许胡椒粉; 1小匙麻油; 0调味料; 1包三合一即溶麦片

6.2分

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一般

蛋 1粒、中型墨鱼 5只、咖哩叶 20片、腌料、炸粉适量、奶油 1大匙、盐巴少许、胡椒粉少许、麻油 1小匙、调味料、三合一即溶麦片 1包

步骤1.

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将墨鱼洗净去外衣，切圈加入腌料【炸粉除外】，腌制30分钟待用。咖哩叶洗净待用。三合一麦片筛过，奶粉和麦片分开放。

步骤2.

取出腌制好的墨鱼，沾上松脆炸粉，下锅大火油炸至熟透约5分钟。盛起沥干油分。

步骤3.

将锅里多馀的油分去掉，加入奶油和咖哩叶大火爆香，然后熄火加入炸好的墨鱼和奶粉炒翻。

步骤4.

最后加入麦片炒均匀即可。

包含此做法的食谱

油炸咖哩墨鱼炸粉奶粉麦片

奶油麦片墨鱼

将墨鱼洗净去外衣，切圈加入腌料【炸粉除外】，腌制30分钟待用。咖哩叶洗净待用。三合一麦片筛过，奶粉和麦片分开放。

取出腌制好的墨鱼，沾上松脆炸粉，下锅大火油炸至熟透约5分钟。盛起沥干油分。

将锅里多馀的油分去掉，加入奶油和咖哩叶大火爆香，然后熄火加入炸好的墨鱼和奶粉炒翻。

最后加入麦片炒均匀即可。