6.5分
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酥油麦片墨鱼
一般
步骤1.
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把墨鱼洗干净，切圈，沥干水。
步骤2.
墨鱼放入腌料。适量的鸡蛋液就可，有粘稠状就可。
步骤3.
热锅，油炸已腌过的墨鱼至金黄色。盛起备用。
步骤4.
热锅-不用食油。小火，放入黄油，糖至溶解。
步骤5.
放入咖哩叶爆香，然后放入麦片，片炒一下至金黄。放入麦片。
步骤6.
拌入油炸过的墨鱼到金黄麦片中。
步骤7.
盛盘。
*黄油我用约半小碗，根据麦片量做调整
