天天菜谱
共10图
五花蒜苔土豆片
7.5分
627人已做过
2小时以上
一般
配方
8种材料
五花肉
100克、
蒜苔
6根、
土豆
1个、
洋葱
半个、
葱
3克、
姜
3克、生抽 1勺、盐 1茶匙
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净,切成薄片
步骤2.
蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片
步骤3.
葱姜改刀切好
步骤4.
热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦
步骤5.
加入葱姜炒出香味
步骤6.
下入土豆翻炒至8成熟
步骤7.
加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生
步骤8.
最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
步骤9.
成品
包含此做法的食谱
五花肉
下五花肉
洋葱
土豆
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窍门配方
五花蒜苔土豆片
五花肉洗净,切成薄片
蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片
葱姜改刀切好
热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦
加入葱姜炒出香味
下入土豆翻炒至8成熟
加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生
最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
成品