天天菜谱
共9图
五花肉《酥肉汤》蒸
7.3分
216人已做过
2小时以上
一般
酥
配方
9种材料
五花肉
、
鸡蛋
、生粉 、
排骨
、盐 、胡椒粉 、
胡萝卜
、
木耳
、
黄花菜
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡木耳黄花菜
步骤2.
胡萝卜切滚刀块垫底
步骤3.
五花肉去皮切片,排骨切段。加姜沫盐胡椒粉料酒腌制。
步骤4.
加入鸡蛋淀粉水,拌匀上浆。
步骤5.
油温6成热炸定型,七成热复炸。
步骤6.
配菜碗中放入酥肉.加水盐胡椒粉调味
步骤7.
蒸40分钟
步骤8.
撒葱花。
包含此做法的食谱
鸡蛋
汤
胡椒粉
胡椒
木耳
花菜
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窍门配方
五花肉《酥肉汤》蒸
泡木耳黄花菜
胡萝卜切滚刀块垫底
五花肉去皮切片,排骨切段。加姜沫盐胡椒粉料酒腌制。
加入鸡蛋淀粉水,拌匀上浆。
油温6成热炸定型,七成热复炸。
配菜碗中放入酥肉.加水盐胡椒粉调味
蒸40分钟
撒葱花。