糖醋黄鱼

6.9分
96人已做过
一般 糖醋

配方

14种材料
黄鱼 1条、糖 2大匙、地瓜粉 适量、洋葱 1/、水 3大匙、蒜头 3颗、葱 1根、姜 1块、辣椒 1条、乌醋 3大匙、番茄酱 3大匙、米酒 2大匙、白醋 1大匙、味全淬酿酱油露 3大匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材。洋葱、辣椒、姜、葱切丝，蒜头切片备用。
步骤2.
将地瓜粉均匀的抹在黄鱼。
步骤3.
锅中加入油以半煎炸方式煎至两面金黄，煎好后放至盘上备用。
步骤4.
另起锅，热油锅后放入洋葱、姜、辣椒、蒜头爆香。
步骤5.
加入 调味料做成糖醋酱汁。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』，甘醇美味真是一级棒，不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理，实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^
步骤6.
将作法5.糖醋酱汁淋在黄鱼上，在铺上葱丝就完成啰~

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糖醋黄鱼
准备好所需食材。洋葱、辣椒、姜、葱切丝，蒜头切片备用。
将地瓜粉均匀的抹在黄鱼。
锅中加入油以半煎炸方式煎至两面金黄，煎好后放至盘上备用。
另起锅，热油锅后放入洋葱、姜、辣椒、蒜头爆香。
加入 调味料做成糖醋酱汁。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』，甘醇美味真是一级棒，不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理，实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^
将作法5.糖醋酱汁淋在黄鱼上，在铺上葱丝就完成啰~