独家炸萝卜丸子

6.8分
944人已做过
10分钟以内 一般

配方

8种材料
萝卜 1根、小葱 2根、淀粉 一汤匙、面粉 适量、鸡蛋 1个、盐 1g、鸡精 一小勺、胡椒粉 一小搓

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜洗干净，切丝，我是借助工具弄成的丝。
步骤2.
加一勺淀粉，两勺面粉，一个鸡蛋，少许鸡精，胡椒粉，咸盐，搅拌。
步骤3.
倒入切好的葱。不喜欢吃葱的可以不放。
步骤4.
将面糊借助勺子或者手弄成小圆形。不宜过大，要不不好熟。
步骤5.
油温七成热，下锅炸，一定要小火，不然很容易外面糊，里面还不熟。
步骤6.
炸至金黄就可以了，喜欢吃火大的可以再炸一会。

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独家炸萝卜丸子
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独家炸萝卜丸子
萝卜洗干净，切丝，我是借助工具弄成的丝。
加一勺淀粉，两勺面粉，一个鸡蛋，少许鸡精，胡椒粉，咸盐，搅拌。
倒入切好的葱。不喜欢吃葱的可以不放。
将面糊借助勺子或者手弄成小圆形。不宜过大，要不不好熟。
油温七成热，下锅炸，一定要小火，不然很容易外面糊，里面还不熟。
炸至金黄就可以了，喜欢吃火大的可以再炸一会。