酸甜酥皮苹果派

7.1分
154人已做过
一般 酸、甜、酸甜 烤箱

配方

5种材料
苹果 两颗、奶油 适量、起酥片 三片、莲藕粉 适量、糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
起酥皮一般是放冷冻，拿出来稍微解冻，方便等等包馅。
步骤2.
水果削皮切成小丁状，放入锅中煮内馅，别加太多水，一点点就好。之后加入糖、莲藕粉。
步骤3.
开始滚了，要不停搅动，不然会黏在锅子里，搅到收干汤汁为止，像这样之后就可以包馅了。
步骤4.
把一张正方型的起酥皮切成两片，这样包起来会比较小巧，好入口。
步骤5.
之后拿出叉子押花边，固定住。
步骤6.
包好后，奶油涂烤盘，之后拿进烤箱中，约烤个十五分，我家是小烤箱，没有什么上下火的，于是要先预热。
步骤7.
这样就完成了喔，不要烤太过了，不然会有点烧焦。

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酸甜酥皮苹果派
起酥皮一般是放冷冻，拿出来稍微解冻，方便等等包馅。
水果削皮切成小丁状，放入锅中煮内馅，别加太多水，一点点就好。之后加入糖、莲藕粉。
开始滚了，要不停搅动，不然会黏在锅子里，搅到收干汤汁为止，像这样之后就可以包馅了。
把一张正方型的起酥皮切成两片，这样包起来会比较小巧，好入口。
之后拿出叉子押花边，固定住。
包好后，奶油涂烤盘，之后拿进烤箱中，约烤个十五分，我家是小烤箱，没有什么上下火的，于是要先预热。
这样就完成了喔，不要烤太过了，不然会有点烧焦。