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窍门配方

寿喜烧
食材洗好切喜欢型状沥干备用
锅子放油热锅后放入牛五花肉片炒半熟再放入已调合的「基本酱料」日式酱油100cc+鲣鱼酱油1大匙+砂糖5大匙
加入白菜(可用娃娃菜代替)稍微搅拌
放入其它蔬菜
尽量让全部食材沾到酱汁
完成噜^^
随个人喜好可以打一颗生鸡蛋拌匀加入一点酱汁搅拌后.所有食材沾着吃更添美味呢~