寿喜烧

7.8分
94人已做过
一般 平底锅

配方

9种材料
嫩豆腐 1/、秀珍菇 2朵、寿喜烧牛五花 70元、水 6大匙、七味粉 适量、大蒜 1大株、酱油 2大匙、米酒 1大匙、调味米酒 1大匙

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备料如图~
步骤2.
酱汁调味比列: 调味米酒1:米酒:1:酱油2:水6
步骤3.
先将酱汁调味好煮滚起锅备用
步骤4.
用一匙油将蒜片及洋葱片爆香让香气出来
步骤5.
接着放入香菇及豆腐入锅稍闷煮一下
步骤6.
再来将酱汁倒入平底锅中继续滚煮
步骤7.
待锅中物煮滚后，再放入五花牛肉片滚煮
步骤8.
热唿唿的8分熟最好吃喔!
步骤9.
像不像，仍有三分样~喜欢日本料理的朋友，别错过这本【四季江户味】好书喔!

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寿喜烧
食材备料如图~
酱汁调味比列: 调味米酒1:米酒:1:酱油2:水6
先将酱汁调味好煮滚起锅备用
用一匙油将蒜片及洋葱片爆香让香气出来
接着放入香菇及豆腐入锅稍闷煮一下
再来将酱汁倒入平底锅中继续滚煮
待锅中物煮滚后，再放入五花牛肉片滚煮
热唿唿的8分熟最好吃喔!
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