8.2分
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共12图
迷迭香全麦酥饼
2小时以上
难
保鲜膜
烤箱
步骤1.
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用料
步骤2.
迷迭香洗净，剪碎
步骤3.
糖粉，低筋粉，小苏打一起过筛
步骤4.
加入黄油和全麦粉
步骤5.
抓搓成粗粉状
步骤6.
加入蛋白和迷迭香
步骤7.
抓成均匀面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛半小时
步骤8.
分割成10克/个，搓圆
步骤9.
摆入烤盘中，压平
步骤10.
放入烤箱，中层，上火180度，下火150度，烤约20分钟左右，熄火后继续焖10分钟
步骤11.
表面金黄，出炉
迷迭香等分量是去梗后的叶子净重。没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。饼干大小可以随自己喜好调整。
