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共7图
腐乳鸡
一般
鸡 半只、豆腐乳 2块、水 3/、葱花 1根、蒜片 3颗、辣椒末 1根、香菇素蚝油 1大匙、腐乳汁 1大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料(将鸡块汆烫去血水备用)
步骤2.
锅子预热放入一大匙油爆香蒜片
步骤3.
放入汆烫过的鸡块
步骤4.
放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收
步骤5.
起锅前放入辣椒及葱花
步骤6.
成品上桌
1、
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量
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