7.9分
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小炒螺狮初夏啤酒标配
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小螺狮剪掉屁股尖尖，搓洗干净，沥干水
步骤2.
姜蒜切片，辣椒切段
步骤3.
热锅注油，油温热放入姜蒜辣椒段炸出香味
步骤4.
下入螺狮翻炒
步骤5.
烹黄酒翻炒
步骤6.
加酱油
步骤7.
加入蚝油翻炒
步骤8.
加醪糟翻炒，螺狮裹上酱汁，加入少量开水，盖锅盖煮2分钟
步骤9.
撒入薄荷叶，翻炒几下就可以出锅了
步骤10.
装盘，上啤酒，吸溜吸溜
