椰蓉小面包

7.8分
181人已做过
冬儿妈妈
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:玉米油、鸡蛋、椰蓉、高筋面粉，步骤:1.先液体，对角放糖和盐，再放面粉和 2.按和面键，30分钟，发酵2倍大。 3.充分揉搓排气醒10分钟 4.分成9等份搓圆醒10分钟
10分钟以内 难 甜 烤箱

配方

11种材料
高筋面粉 330克、玉米油 40克、绵白糖 35克、酵母粉 3克、纯牛奶 160克、鸡蛋 1个、精盐 2.克、椰蓉 60克、纯牛奶 40克、绵白糖 20克、全蛋液 20克

做法

13个步骤
步骤1.
先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母粉。
步骤2.
按和面键，30分钟，发酵2倍大。
步骤3.
充分揉搓排气醒10分钟
步骤4.
分成9等份搓圆醒10分钟
步骤5.
醒面的同时，把椰蓉馅拌好备用。
步骤6.
面按扁包馅
步骤7.
捏紧搓圆
步骤8.
摆入烤盘
步骤9.
放入烤箱二次醒发
步骤10.
发至两倍大
步骤11.
刷蛋液，撒高粉，随意造型。
步骤12.
放已预热的烤箱，中下层200度，上下火烤25分钟即可。
步骤13.
烤好出炉漂亮吧

窍门

真的暄软，椰蓉馅不用放黄油也好吃。无油更健康，味道真正好。请根据自家烤箱情况，定时间和温度，仅供参考。

相关专题

包含此做法的食谱

面包 椰蓉 酵母粉 蛋液 面粉 漂亮 酵母

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 椰蓉小面包的做法大全

椰蓉小面包
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

椰蓉小面包
醒面的同时，把椰蓉馅拌好备用。
面按扁包馅
捏紧搓圆
摆入烤盘
放入烤箱二次醒发
发至两倍大
刷蛋液，撒高粉，随意造型。
放已预热的烤箱，中下层200度，上下火烤25分钟即可。
烤好出炉漂亮吧