超软牛轧糖

6.6分

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missgao_

难度:一般，配方:花生仁、无盐黄油、全脂奶粉、白巧克力，步骤:1.因为我做的比较少，所以黄油就放了 2.放入奶粉，扮成团，奶粉放多少根据 3.加入花生仁，拌匀。 4.趁热倒入铺了硅油纸的方形模具内（

一般不粘锅、保鲜袋

白色棉花糖、花生仁、无盐黄油、全脂奶粉、白巧克力

步骤1.

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因为我做的比较少，所以黄油就放了一小块，放不粘锅小火融化，再加入棉花糖（我放了7粒），最后加入巧克力（淡色的巧克力多可以，我这次放的是柠檬味的黄色巧克力）继续融化。

步骤2.

放入奶粉，扮成团，奶粉放多少根据是否成团，拉起来有点困难，如果拉起来有很多丝，很软的话还要继续加点奶粉。

步骤3.

加入花生仁，拌匀。

步骤4.

趁热倒入铺了硅油纸的方形模具内（我没有模具，就放进保鲜袋内，用刀面来压成方形）

步骤5.

等凉了，就马上切块。

步骤6.

用糖纸包起来即可。

包含此做法的食谱

不粘锅柠檬棉花糖花生仁柠檬味

窍门配方

超软牛轧糖

因为我做的比较少，所以黄油就放了一小块，放不粘锅小火融化，再加入棉花糖（我放了7粒），最后加入巧克力（淡色的巧克力多可以，我这次放的是柠檬味的黄色巧克力）继续融化。

放入奶粉，扮成团，奶粉放多少根据是否成团，拉起来有点困难，如果拉起来有很多丝，很软的话还要继续加点奶粉。

加入花生仁，拌匀。

趁热倒入铺了硅油纸的方形模具内（我没有模具，就放进保鲜袋内，用刀面来压成方形）

等凉了，就马上切块。

用糖纸包起来即可。