8.6分
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共13图
鸡汁豌豆烩芋头
2小时以上
难
筷子
粉碎机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将芋头洗净泥沙
步骤2.
入锅蒸30分钟至熟
步骤3.
取出去皮，切成滚刀块
步骤4.
豌豆粒备好
步骤5.
鸡胸肉洗净、切成小块，放入粉碎机中，加入鸡蛋，葱段、姜片、料酒、胡椒粉、适量清水
步骤6.
搅打成鸡汁。
步骤7.
热锅冷油，倒入打好的鸡汁不停地搅炒均匀。
步骤8.
然后加入豌豆粒翻炒片刻
步骤9.
最后加入芋头
步骤10.
少许盐翻炒均匀。
步骤11.
烧制食材入味关火即可~
步骤12.
成品图
蒸芋头的时候，拿筷子戳一下，如果能轻松戳透就代表熟了~
