8.1分
432人已做过
共12图
简易烤箱版溶豆
10分钟以内
难
裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中
步骤2.
加入白砂糖打发，从低速转高速打发
步骤3.
加入柠檬汁
步骤4.
继续打发至蛋白丝滑，提起打蛋头有小弯钩，无砂糖颗粒感即可
步骤5.
准备好的裱花袋装上裱花
步骤6.
将打发好的蛋白装入裱花袋中
步骤7.
烤盘平铺一张油纸，按照自己喜欢的形状一个个剂在烤盘中
步骤8.
预热烤箱至110度，将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟
步骤9.
要观察好蛋白霜在烘烤中的变化哦~
步骤10.
成品1
步骤11.
成品2
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