金桔柠檬

6.1分

200人已做过

M&M/kf

难度:一般，配方:金桔、柠檬、冰糖，步骤:1.金桔，柠檬洗净后倒入淡盐水泡半小 2.金桔切半去核放入锅中 3.柠檬皮切细丝，果肉挤出果汁后切小 4.开小火煮，不停搅拌避免糊锅，待金

一般

金桔 1000g、柠檬 2个、冰糖 500g

步骤1.

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金桔，柠檬洗净后倒入淡盐水泡半小时，捞出过清水去除蒂后沥干

步骤2.

金桔切半去核放入锅中

步骤3.

柠檬皮切细丝，果肉挤出果汁后切小块，果肉和柠檬皮一起放入金桔锅，果汁留下备用

步骤4.

开小火煮，不停搅拌避免糊锅，待金桔煮到变软时可以加入柠檬汁

步骤5.

煮到汁液变粘稠，金桔变成变色变亮有光泽即可，冷却到常温可装瓶

包含此做法的食谱

果汁柠檬半小时盐水果肉

窍门配方

金桔柠檬

金桔，柠檬洗净后倒入淡盐水泡半小时，捞出过清水去除蒂后沥干

金桔切半去核放入锅中

柠檬皮切细丝，果肉挤出果汁后切小块，果肉和柠檬皮一起放入金桔锅，果汁留下备用

开小火煮，不停搅拌避免糊锅，待金桔煮到变软时可以加入柠檬汁

煮到汁液变粘稠，金桔变成变色变亮有光泽即可，冷却到常温可装瓶