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黄花饭
Elyn0722
难度:一般，配方:黄花根、糯米，步骤:1.黄花根洗干净，放锅里加水煮半个小 2.糯米洗干净 3.把洗干净的糯米放到煮好的黄花根水 4.泡好后，把水倒掉，然后清水洗一下
一般
黄花根 1把、糯米 、盐 、油 、葱
步骤1.
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黄花根洗干净，放锅里加水煮半个小时左右，捞起黄花根丢掉，只要水。
步骤2.
糯米洗干净
步骤3.
把洗干净的糯米放到煮好的黄花根水里，盖好盖子，泡一晚上。
步骤4.
泡好后，把水倒掉，然后清水洗一下
步骤5.
盐分次洒进米里用手拌匀，拿几粒米尝下味道是否合适，试好味道后，把油也分次洒米里用手拌匀，以米粒上有些微油光为量。拌好的米放蒸架上，蒸架先铺好蒸笼布。
步骤6.
隔水蒸30分钟左右，准备一小碗水，中间开盖子洒点水，以免糯米饭太硬。
步骤7.
盛起来后，在面上放点葱花
