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姜葱炒五花肉
淡然_淡然
难度:一般，配方:青葱、生抽、老抽、白胡椒粉，步骤:1.五花肉随着纹路切片、厚度适中、放 2.青葱切段、长度适中。 3.姜切丝。 4.大火下油爆炒姜丝、炒至微黄带香味
一般
五花肉腿肉也行 600g、姜 适量、青葱 适量、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、白胡椒粉 少许、食油 适量
步骤1.
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五花肉随着纹路切片、厚度适中、放入适量的老抽、白胡椒粉腌制入味。
步骤2.
青葱切段、长度适中。
步骤3.
姜切丝。
步骤4.
大火下油爆炒姜丝、炒至微黄带香味。
步骤5.
加入腌制好的五花肉片、续炒。
步骤6.
加入少许水、少许的盐和生抽调味、炒到见干。
步骤7.
倒入青葱段、快炒。
步骤8.
搞定！香喷喷的家乡姜丝五花肉出锅啦！趁热上桌、开饭啦！
