黄金面疙瘩

6.5分
450人已做过
10分钟以内 一般

配方

7种材料
鸡蛋 1个、土豆 1个、盐 适量、面粉 2把、玉米面 .kg、小葱 2根、生菜叶 2片

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把小葱、生菜、土豆打理干净，切条备用。
步骤2.
热火倒油（少量），油热了倒入葱花土豆条翻炒至变色，加入水，烧开。
步骤3.
等水开了，碗里打一个鸡蛋打散，倒入玉米面和白面，盐一点点，搅拌均匀再准备一碗开水，一边搅拌，一边把疙瘩挑到锅里，顺手搅拌一下。
步骤4.
面全部下好后，煮一会儿，撒点盐，有猪油可以放一点猪油，然后撒入生菜叶，关火。
步骤5.
出锅了，可以开吃了，这些够两三个人的哦～

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黄金面疙瘩
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黄金面疙瘩
先把小葱、生菜、土豆打理干净，切条备用。
热火倒油（少量），油热了倒入葱花土豆条翻炒至变色，加入水，烧开。
等水开了，碗里打一个鸡蛋打散，倒入玉米面和白面，盐一点点，搅拌均匀再准备一碗开水，一边搅拌，一边把疙瘩挑到锅里，顺手搅拌一下。
面全部下好后，煮一会儿，撒点盐，有猪油可以放一点猪油，然后撒入生菜叶，关火。
出锅了，可以开吃了，这些够两三个人的哦～