天天菜谱
共6图
无蛋黄版草莓冰淇淋
6.3分
929人已做过
2小时以上
一般
打蛋器
配方
4种材料
新鲜草莓 345克、
淡奶油
500克、细砂糖 100克、香草精没有也可以不放 一茶匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草莓洗净切去蒂部,和香草精一起放入搅拌机里打成果泥。没有香草精也可以不放。
步骤2.
淡奶油里加入细砂糖用电动打蛋器搅打至出现纹路即可停止。
步骤3.
把草莓果泥倒入淡奶油,用打蛋器搅打均匀。
步骤4.
搅打好的冰淇淋半成品装入盒子里,放入冰箱冷冻室里零下22度冷冻,一个小时取出来搅拌一次。3个小时以后冰淇淋完全冻住就可以吃了。
步骤5.
开吃
包含此做法的食谱
打蛋器
搅拌机
冰淇淋
盒子
淡奶油
香草精
电动打蛋器
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窍门
10分钟以内
6.1分
327人做过
窍门配方
无蛋黄版草莓冰淇淋
草莓洗净切去蒂部,和香草精一起放入搅拌机里打成果泥。没有香草精也可以不放。
淡奶油里加入细砂糖用电动打蛋器搅打至出现纹路即可停止。
把草莓果泥倒入淡奶油,用打蛋器搅打均匀。
搅打好的冰淇淋半成品装入盒子里,放入冰箱冷冻室里零下22度冷冻,一个小时取出来搅拌一次。3个小时以后冰淇淋完全冻住就可以吃了。
开吃