天天菜谱
共9图
洋葱焖鳝段
7.1分
555人已做过
2小时以上
一般
配方
6种材料
黄鳝
300克、
洋葱
一只、生抽 一匙、老抽 一匙、盐 3克、糖 一匙
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切块。
步骤2.
黄鳝清理干净,洗净。
步骤3.
锅里倒油,放少许洋葱炒香。
步骤4.
倒入鳝段。
步骤5.
翻炒。
步骤6.
倒入生抽,老抽,盐,糖,翻炒。
步骤7.
加入适量开水,大火烧开。转小火十分钟,大火收汁。
步骤8.
装盘。
包含此做法的食谱
十分钟
老抽
生抽
洋葱
火烧
黄鳝
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窍门配方
洋葱焖鳝段
洋葱切块。
黄鳝清理干净,洗净。
锅里倒油,放少许洋葱炒香。
倒入鳝段。
翻炒。
倒入生抽,老抽,盐,糖,翻炒。
加入适量开水,大火烧开。转小火十分钟,大火收汁。
装盘。