天天菜谱
共6图
独家古法自制竹筒酸奶
6.1分
480人已做过
2小时以上
一般
酸
配方
3种材料
浓稠型酸奶 100克、细砂糖 20克、纯牛奶 500克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好做发酵引子的酸奶,按照个人口味准备好砂糖
步骤2.
牛奶倒入锅中煮沸,加入白糖搅至溶化
步骤3.
放凉至大概50度的时候加入酸奶搅匀
步骤4.
倒入竹筒中,常温发酵10小时
步骤5.
开喝
包含此做法的食谱
酸奶
牛奶
白糖
个人
砂糖
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窍门配方
独家古法自制竹筒酸奶
准备好做发酵引子的酸奶,按照个人口味准备好砂糖
牛奶倒入锅中煮沸,加入白糖搅至溶化
放凉至大概50度的时候加入酸奶搅匀
倒入竹筒中,常温发酵10小时
开喝