7.7分
105人已做过
共10图
简单巧克力裱花蛋糕
胖嘟不说话
难度:一般，配方:戚风蛋糕、淡奶油、新鲜草莓，步骤:1.需要的材料（戚风蛋糕请搜 快手极 2.蛋糕平切成两片，草莓挑一些装饰用 3.冷藏淡奶油100g加百分之五，六 4.取一片蛋糕均匀涂上奶油和草莓粒
一般
裱花嘴
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
需要的材料（戚风蛋糕请搜 快手极简百变戚风 看教程）
步骤2.
蛋糕平切成两片，草莓挑一些装饰用，其余滚刀切粒
步骤3.
冷藏淡奶油100g加百分之五，六比例的白糖打发至蛋白湿性发泡状，即拎起打蛋器有稍弯小尖角，注意不要打发过头了
步骤4.
取一片蛋糕均匀涂上奶油和草莓粒
步骤5.
另一片蛋糕片把平整的一面朝上盖在上图，涂上打发好的奶油
步骤6.
尽量抹均匀
步骤7.
把巧克力碎屑均匀撒在蛋糕上
步骤8.
构思一下上面的图案，可以堆砌切片的水果，也可以像我一样用裱花嘴挤几朵奶油
步骤9.
奶油上堆草莓，再取一个大一点的草莓切尖头挤上奶油再盖回去，点缀两个黑芝麻当眼睛，堆一点巧克力豆，完成！
相关专题
相关菜谱
-
![巧克力裱花蛋糕]()
巧克力裱花蛋糕配方:鸡蛋,牛奶,巧克力,低筋面粉窍门烤箱,打蛋器4.9分100人做过 -
![简单版裱花蛋糕]()
9图简单版裱花蛋糕配方:鸡蛋,低筋粉,植物油,白砂糖打蛋器7.6分140人做过 -
![简单裱花奶油蛋糕]()
13图简单裱花奶油蛋糕荐配方:白砂糖,巧克力酱,蓝莓果酱,淡奶油30分钟-1小时8.6分49人做过 -
![简单奶油裱花水果蛋糕]()
6图简单奶油裱花水果蛋糕配方:戚风蛋糕,淡奶油,砂糖,澳芒6.4分66人做过 -
![巧克力奶油霜裱花蛋糕]()
5图巧克力奶油霜裱花蛋糕配方:黄油,淡奶油,糖粉,巧克力5.4分52人做过 -
![最简单的纸杯裱花蛋糕]()
16图最简单的纸杯裱花蛋糕荐配方:低筋粉,牛奶,白糖,色拉油窍门2小时以上9.6分59人做过 -
![巧克力鲜奶水果裱花蛋糕]()
14图巧克力鲜奶水果裱花蛋糕荐配方:戚风,淡奶油,芒果,草莓8.6分169人做过 -
![简单高颜值的裱花蛋糕]()
3图简单高颜值的裱花蛋糕配方:淡奶油,食用色素3.9分80人做过
最流行的菜谱
-
![超简单巧克力蛋糕]()
5图超简单巧克力蛋糕配方:可可粉,白砂糖,牛奶,食用油5.9分94人做过 -
![最简单的奶油裱花蛋糕--咖啡味道的]()
26图最简单的奶油裱花蛋糕--咖啡味道的荐配方:蛋白,蛋黄,牛奶,植物油烤箱,微波炉9.3分55人做过 -
![裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜）]()
20图裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜）荐配方:杯子蛋糕,发酵黄油,淡奶油,奶油奶酪窍门2小时以上9.5分70人做过 -
![简单美味巧克力小蛋糕]()
简单美味巧克力小蛋糕配方:玉米油,新鲜鸡蛋烤箱,打蛋器10分钟以内2.5分600人做过 -
![超简单巧克力裸蛋糕]()
3图超简单巧克力裸蛋糕配方:淡奶油,白糖,各种水果4.3分81人做过 -
![蜂蜜花生馅黄黏米麻薯]()
5图蜂蜜花生馅黄黏米麻薯配方:水皮,砂糖皮,食用油皮,花生馅烤箱,微波炉6.3分177人做过 -
![鲜香跳跳鱼浓汤]()
6图鲜香跳跳鱼浓汤配方:姜片,热开水6.3分128人做过 -
![茴香馅饺子]()
9图茴香馅饺子配方:肉馅,茴香,鸡蛋,酱油7.2分123人做过 -
![番茄红衫鱼]()
11图番茄红衫鱼配方:红衫鱼,番茄,番茄酱,红葱头7.8分50人做过 -
![经典巧克力蛋糕]()
15图经典巧克力蛋糕荐配方:黑巧克力,无盐黄油,低粉,可可粉烤箱9.5分55人做过
