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番茄红衫鱼
sillysiu
难度:一般，配方:红衫鱼、番茄、番茄酱、红葱头，步骤:1.红衫鱼清理完毕沥干水抹盐待用 2.番茄切好待用 3.红葱头蒜头姜切好待用 4.热锅热油放进姜和红葱头爆香
一般
红衫鱼 2条、番茄 3只、番茄酱 适量、姜 适量、红葱头 1粒、蒜头 1粒、盐 适量、糖 适量
步骤1.
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红衫鱼清理完毕沥干水抹盐待用
步骤2.
番茄切好待用
步骤3.
红葱头蒜头姜切好待用
步骤4.
热锅热油放进姜和红葱头爆香
步骤5.
把红衫鱼放进油锅煎，装起待用
步骤6.
加入番茄，撒点盐炒
步骤7.
炒软了加入番茄酱
步骤8.
加水
步骤9.
加入煎过的红衫鱼，盖盖子煮
步骤10.
最后加糖、盐调味，出锅啦〜!
