7.0分
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共8图
独家红烧大排
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大排洗净沥干水 用牛排锤拍松
步骤2.
加入 料酒 生抽 老抽 蚝油 淀粉 葱姜 少量水拌匀后放入冰箱腌制两小时左右
步骤3.
锅放油下腌制好的大排煎至两面变色
步骤4.
放洋葱丝翻炒片刻
步骤5.
加冰糖和适量开水盖盖焖煮二十分钟左右
步骤6.
撒上葱段大火收汁
步骤7.
出锅
腌制一晚 更入味
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