7.0分
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巧克力熔岩蛋糕
Molly筱茉莉
难度:一般，电器:烤箱，配方:黑巧克力、黄油、香草精、鸡蛋，步骤:1.黄油和巧克力混合融化，融化后加入 2.鸡蛋和白糖混合 3.打至蛋液发白即可 4.巧克力黄油液体加入蛋液中，搅拌均
一般
烤箱
黑巧克力 80g、黄油 80g、香草精 1/4tsp、鸡蛋 3个、白糖 1/4cup、盐 1/4tsp、中粉 1/8cup
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油和巧克力混合融化，融化后加入香草精，搅拌均匀冷却待用
步骤2.
鸡蛋和白糖混合
步骤3.
打至蛋液发白即可
步骤4.
巧克力黄油液体加入蛋液中，搅拌均匀
步骤5.
加入盐，面粉过筛，搅拌均匀
步骤6.
如果需要脱模可以在容器四周涂上黄油，撒上白糖或面粉，装满容器3/4即可
步骤7.
烤箱预热200℃，10-12分钟，看表面结住，并开始有裂痕即可出炉，时间过久中间爆浆就少了
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