秋葵拌金针

6.5分

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walden_119

难度:一般，配方:秋葵、金针菇，步骤:1.处理秋葵：清水洗干净，把头上像削 2.金针菇去根洗净 3.秋葵入沸水（水中可加少许盐）焯1 4.金针菇也过水，捞出，沥干，摆在碗

一般

秋葵 200g、金针菇 200g、盐糖生抽苹果醋香油蒜蓉辣酱各少许

步骤1.

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处理秋葵：清水洗干净，把头上像削铅笔一样修整好

步骤2.

金针菇去根洗净

步骤3.

秋葵入沸水（水中可加少许盐）焯1.5-2分钟，捞出，沥干，晾凉

步骤4.

金针菇也过水，捞出，沥干，摆在碗底

步骤5.

晾凉后的秋葵切小段，秋葵的横断面小星星一样，萌萌哒～

步骤6.

最后把小段儿秋葵也放入碗中，加入少许（为了健康，真的只是一丢丢）盐、糖、生抽、苹果醋、香油、蒜蓉辣酱，拌匀就可以吃啦！

包含此做法的食谱

金针菇苹果醋蒜蓉辣酱香油清水辣酱秋葵的

窍门配方

秋葵拌金针

处理秋葵：清水洗干净，把头上像削铅笔一样修整好

金针菇去根洗净

秋葵入沸水（水中可加少许盐）焯1.5-2分钟，捞出，沥干，晾凉

金针菇也过水，捞出，沥干，摆在碗底

晾凉后的秋葵切小段，秋葵的横断面小星星一样，萌萌哒～

最后把小段儿秋葵也放入碗中，加入少许（为了健康，真的只是一丢丢）盐、糖、生抽、苹果醋、香油、蒜蓉辣酱，拌匀就可以吃啦！