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火锅鸡
白雪-79
难度:一般，配方:土豆配菜、洋葱配菜、豆芽配菜、火锅底料，步骤:1.清油烧热下鸡炸，炸至鸡出油 2.下火锅底料和豆瓣翻炒均匀 3.加入香料一同翻炒 4.炒匀后加水大火烧开
一般
火锅
鸡 半只、土豆配菜 3个、洋葱配菜 1个、豆芽配菜 半斤、泡椒泡姜野山椒调料 适量、八角香叶桂皮花椒干海椒调料 适量、火锅底料 一包
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清油烧热下鸡炸，炸至鸡出油
步骤2.
下火锅底料和豆瓣翻炒均匀
步骤3.
加入香料一同翻炒
步骤4.
炒匀后加水大火烧开
步骤5.
加配菜烧熟(不易熟的先下锅 易熟的后下锅)
步骤6.
煮熟后出锅加葱花即可
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