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火锅鸡
tgcyy
时间:10分钟以内，难度:难，电器:电磁炉，配方:鸡腿、豆油、蔬菜、白酒，步骤:1.准备原料 2.鸡腿去骨 3.去骨后的鸡腿肉 4.鸡腿肉切大块
10分钟以内
难
香辣
火锅
电磁炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
鸡腿去骨
步骤3.
去骨后的鸡腿肉
步骤4.
鸡腿肉切大块
步骤5.
所有配料改刀
步骤6.
热锅凉油放入鸡腿肉煸炒
步骤7.
烹入白酒去腥
步骤8.
炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边，放入火锅底料煸炒
步骤9.
炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中
步骤10.
火锅里加食盐、老抽和热水
步骤11.
煮开后放入您喜欢的蔬菜即可
步骤12.
热乎乎的火锅，边加热边吃吧
我用的是那种酒精小火锅，您如果没有，就在电磁炉上边加热边吃也可以。
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