天天菜谱
共9图
甜蜜双莓软曲奇
7.5分
720人已做过
COUSS
时间:10分钟以内,难度:一般,电器:烤箱,配方:泡打粉、黄油、牛奶、蓝莓,步骤:1.准备好所用的材料。 2.把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后 3.加入黄油,把面粉和黄油混合 4.搓成玉米面的状态。
10分钟以内
一般
甜
刮刀
烤箱
配方
8种材料
低筋面粉 150克、
泡打粉
4克、细砂糖 30克、盐 1克、
黄油
35克、
牛奶
90克、蔓越莓干 125克、
蓝莓
125克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所用的材料。
步骤2.
把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后加入糖和盐,搅拌均匀。
步骤3.
加入黄油,把面粉和黄油混合
步骤4.
搓成玉米面的状态。
步骤5.
加入蓝莓,搅拌均匀。
步骤6.
再倒入牛奶,蔓越莓干,用刮刀充分切拌均匀,有一点颗粒的状态即可。
步骤7.
将面糊用刮刀分成12小团放在垫烘焙纸的烤盘上。
步骤8.
COUSS CO-750A智能烤箱,提前选择曲奇模式,上下火185度预热好,烤盘放入中层烘烤20分钟。
窍门
1、 曲奇中添加了新鲜的蓝莓,软软的口感加上酸酸甜甜的蔓越莓和蓝莓!一口咬下去蓝莓的汁在舌尖爆开,幸福满满! 2、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。不要烤太久时间,避免过长烤干,就不是软曲奇了。
包含此做法的食谱
促发育
润肺生津
青少年
养心安神
玉米
蔓越莓
泡打粉
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窍门配方
甜蜜双莓软曲奇
准备好所用的材料。
把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后加入糖和盐,搅拌均匀。
加入黄油,把面粉和黄油混合
搓成玉米面的状态。
加入蓝莓,搅拌均匀。
再倒入牛奶,蔓越莓干,用刮刀充分切拌均匀,有一点颗粒的状态即可。
将面糊用刮刀分成12小团放在垫烘焙纸的烤盘上。
COUSS CO-750A智能烤箱,提前选择曲奇模式,上下火185度预热好,烤盘放入中层烘烤20分钟。