7.3分
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酸奶
2小时以上
一般
酸
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前用热水把瓶子还有蛋抽、装牛奶的打蛋盆用热水消毒，并用烤箱烘干
重点：接触牛奶的所有工具容器都需要消毒
步骤2.
准备好所有材料
步骤3.
牛奶，淡奶油，细砂糖混合一起，隔热水搅拌使糖融化即可（糖量根据自己的喜好增减）
步骤4.
隔热水融化的牛奶混合液一定要降温到40度以下
步骤5.
降温后加入一包酸奶菌种并搅拌均匀
步骤6.
装入烘干后的瓶子内8分满即可
步骤7.
放入烤箱，用发酵2模式40度8小时发酵即可
步骤8.
发酵好的酸奶放入冰箱冷藏4个小时以后就可以吃啦，也可以加入过量和坚果拌入吃哦
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