万圣节糖霜饼干

9.5分
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Belial毛毛
时间:10分钟以内，难度:难，配方:黄油、蛋清、蛋液、低粉，步骤:1.黄油软化，加盐和糖打发。 2.加蛋液继续打发 3.打发至如图 4.筛入低粉
10分钟以内 难 甜 保鲜膜 烘干机

配方

8种材料
黄油 50克、糖 30克、蛋液 20克、低粉 100克、盐 1克、蛋清 16克、糖粉 100克、食用色素 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化，加盐和糖打发。
步骤2.
加蛋液继续打发
步骤3.
打发至如图
步骤4.
筛入低粉
步骤5.
活成面团
步骤6.
盖上保鲜膜冷藏30分钟
步骤7.
把面团擀开
步骤8.
切成形放入烤盘
步骤9.
170度上下火15-20分钟。稍稍上色就可以了。我这个有些颜色深了。
步骤10.
蛋清加糖粉
步骤11.
打发至如图
步骤12.
加食用色素调成各种颜色糖霜
步骤13.
用糖霜给饼干涂底色，涂底色的糖霜可以稍稍稀点。
步骤14.
放入烘干机50度20分钟，也可以自然晾干。
步骤15.
在晾干的表面画自己喜欢的图案就可以了。画图的糖霜要比涂底色的稍稍稠点。

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万圣节糖霜饼干
黄油软化，加盐和糖打发。
加蛋液继续打发
打发至如图
筛入低粉
活成面团
盖上保鲜膜冷藏30分钟
把面团擀开
切成形放入烤盘
170度上下火15-20分钟。稍稍上色就可以了。我这个有些颜色深了。
蛋清加糖粉
打发至如图
加食用色素调成各种颜色糖霜
用糖霜给饼干涂底色，涂底色的糖霜可以稍稍稀点。
放入烘干机50度20分钟，也可以自然晾干。
在晾干的表面画自己喜欢的图案就可以了。画图的糖霜要比涂底色的稍稍稠点。