烤冷面

6.4分

155人已做过

圆圆圆白菜

难度:一般，配方:鸡蛋、火腿、香菜、葱花，步骤:1.小火，少油，放面，30秒左右 2.摊一颗鸡蛋 3.翻过来，待鸡蛋差不多熟了，放一点 4.开始刷酱，放孜然芝麻，再铺上香肠

一般孜然味

鸡蛋一个、火腿 1～2根、香菜、葱花、孜然、辣椒面、酱、芝麻、醋、冷面皮

步骤1.

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小火，少油，放面，30秒左右

步骤2.

摊一颗鸡蛋

步骤3.

翻过来，待鸡蛋差不多熟了，放一点水，这样面不会硬，口感好

步骤4.

开始刷酱，放孜然芝麻，再铺上香肠，撒葱花和香菜，最后喷一点醋

步骤5.

折叠一下，用铲子切几段，叮叮～出锅

包含此做法的食谱

鸡蛋香肠芝麻香菜葱花孜然少油

窍门配方

烤冷面

小火，少油，放面，30秒左右

摊一颗鸡蛋

翻过来，待鸡蛋差不多熟了，放一点水，这样面不会硬，口感好

开始刷酱，放孜然芝麻，再铺上香肠，撒葱花和香菜，最后喷一点醋

折叠一下，用铲子切几段，叮叮～出锅