天天菜谱
共10图
日式可乐鸡翅—筋肉料理人版
7.7分
144人已做过
Freeze静
难度:一般,配方:可乐、酱油、蜂蜜、蒜瓣,步骤:1.准备如图:鸡翅洗净控干水分,蒜剥 2.一听可乐 3.鸡翅撒少许黑胡椒粉和盐腌制十几分 4.腌好后,把锅烧热,放入一点点的油
一般
配方
9种材料
鸡翅根和鸡翅中 各七八个、可乐 一听、酱油 六勺、蜂蜜 两勺、蒜瓣 五个、干辣椒 一个、盐 少许、黑胡椒 少许、西兰花 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备如图:鸡翅洗净控干水分,蒜剥皮,西兰花洗净
步骤2.
一听可乐
步骤3.
鸡翅撒少许黑胡椒粉和盐腌制十几分钟
步骤4.
腌好后,把锅烧热,放入一点点的油,下入鸡翅煎一下
步骤5.
两面都煎焦黄
步骤6.
放入蒜瓣和红辣椒炒一下
步骤7.
放入可乐,酱油,蜂蜜,和小碗水(大概二百毫升吧)。转小火加盖炖30分钟。期间要用勺子撇去浮沫
步骤8.
炖的鸡肉成熟以后,打开锅盖,转大火收汁
步骤9.
汁收浓稠后即可出锅(个人建议留一些汤汁,可以拌饭吃!)开吃了!
包含此做法的食谱
蜂蜜
红辣椒
黑胡椒
胡椒
可乐
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窍门配方
日式可乐鸡翅—筋肉料理人版
准备如图:鸡翅洗净控干水分,蒜剥皮,西兰花洗净
一听可乐
鸡翅撒少许黑胡椒粉和盐腌制十几分钟
腌好后,把锅烧热,放入一点点的油,下入鸡翅煎一下
两面都煎焦黄
放入蒜瓣和红辣椒炒一下
放入可乐,酱油,蜂蜜,和小碗水(大概二百毫升吧)。转小火加盖炖30分钟。期间要用勺子撇去浮沫
炖的鸡肉成熟以后,打开锅盖,转大火收汁
汁收浓稠后即可出锅(个人建议留一些汤汁,可以拌饭吃!)开吃了!