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窍门配方

蓝莓果酱
蓝莓洗干净控水晾干。
加白砂糖,静止半小时。
放锅中小火熬制并不停搅拌。
20分钟后是这个样子。 加柠檬汁和麦芽糖,再熬制10分钟。 直到粘稠即可出锅
趁热倒入干净的瓶子,放凉后密封。 放入冰箱冷藏保存。建议一个月内吃完。